Dott.ssa Rosanna Di Carlo - Biologa Nutrizionista
Nutrizione basata sulle evidenze scientifiche, adattata alla vita quotidiana.
Percorsi nutrizionali personalizzati per la gestione del peso e il miglioramento delle abitudini alimentari, costruiti sulla base delle evidenze scientifiche e delle reali esigenze della persona.
Chi sono
Sono la Dott.ssa Rosanna Di Carlo, Biologa Nutrizionista iscritta all’Ordine dei Biologi della Sicilia (Sic_A7214).
Mi occupo di educazione alimentare e gestione nutrizionale del peso attraverso percorsi personalizzati.
Nel mio lavoro incontro frequentemente persone che hanno sperimentato diversi approcci alimentari senza riuscire a ottenere risultati stabili nel tempo. Per questo motivo, il mio intervento non si limita alla definizione di un piano alimentare, ma include un’analisi strutturata delle abitudini e del contesto di vita.
L’obiettivo è costruire un percorso realistico, sostenibile e progressivo, basato sull’applicazione delle evidenze scientifiche alla quotidianità.
A chi mi rivolgo
- Gestione del peso:
percorsi nutrizionali rivolti a chi desidera ridurre il peso corporeo o migliorare la composizione corporea attraverso strategie sostenibili e progressive.
- Educazione alimentare:
per chi desidera migliorare la qualità delle proprie abitudini alimentari e acquisire maggiore consapevolezza nelle scelte quotidiane.
- Nutrizione personalizzata:
percorsi costruiti sulle caratteristiche individuali, sulle preferenze alimentari e sul contesto di vita della persona.
- Nutrizione nelle diverse fasi della vita:
consulenze nutrizionali dedicate alle esigenze specifiche della gravidanza, dell'allattamento e dell'età pediatrica, con un approccio personalizzato e basato sulle più recenti evidenze scientifiche.
Percorsi nutrizionali
Come si svolgono
- Prima visita:
la prima visita è dedicata alla raccolta delle informazioni necessarie per una valutazione completa: storia alimentare, stile di vita, abitudini quotidiane e obiettivi.
- Valutazione nutrizionale:
quando necessario, vengono effettuate misurazioni antropometriche e valutazioni della composizione corporea per integrare l’inquadramento nutrizionale.
- Piano nutrizionale personalizzato:
viene elaborato un piano alimentare costruito sulle esigenze individuali e sul contesto di vita.
- Controlli periodici:
i controlli permettono di monitorare l’andamento del percorso e di apportare eventuali modifiche alle strategie nutrizionali.
Nota: la scelta delle valutazioni strumentali viene definita in base al giudizio professionale e alle necessità specifiche del caso.
Visite on-line
Le consulenze vengono effettuate anche online tramite videoconsulenza.
Questo consente di seguire il percorso nutrizionale a distanza, mantenendo la stessa accuratezza della valutazione e la stessa attenzione dedicata alla visita in presenza.
Contatti
Per informazioni o per prenotare un appuntamento puoi utilizzare questi recapiti:
Dott.ssa Rosanna Di Carlo
Email: dicarlonutrizione@gmail.com
Whatsapp: Avvia una conversazione